Jingchu.com（Hubei Daily）通讯员xie chengcheng刘明 在Tag -Day的初期，在Qianhyg，小龙虾始于劳动和销售季节的高峰时段。作为“中国小龙虾的家乡”监护人，Qianjiang公共检查和测试中心（因此，从称为“城市公共供应中心”）保护小龙虾的安全性免受“具有舌头尖端”的“具有舌头尖端”的安全性，该尖端有充分的风险，具有风险，透明测试和现代技术服务。自2025年4月以来，该中心完成了近400批小龙虾质量检查，通过率为100％。 在整个领域进行跟踪的危险 今年4月15日，市政公共安全采购中心启动了2025年的小龙虾质量和安全风险的监测，涵盖了水产养殖，大型水产养殖场和全市20街，城镇和地区的中国小龙虾贸易中心的主要水域。测试项目包括氯霉素，孔雀石GREEN和其他滥用药物，铅和Kadmium等重金属指标以及感官质量以及30多个参数，以准确识别潜在的风险。 “抽样应该是可追溯和代表的。”市政公共安全局和Procurateate Center的工作人员已经确定，在现场严格观察到“水生产品采样标准”，并且整个净捕鱼，现场密封和付费抽样过程都进行了。在基于Zhaonao村的10,000英亩虾和大米中，农民Xu Chaorong说：“技术人员会定期检查水和土壤质量，并指导我们优化繁殖密度。 设备的高精度保证，快速响应速度检查 为了提高发现的效率，市政采购中心配备了高级设备，例如液相色谱质谱仪和电感冷却的等离子体质谱仪，可以准确获得小龙虾中的残留微克水平。在实验室中，技术人员杨北卢（Yang Xianlu）展示了测试过程：“从处理样品到结果的结果，测试到残留兽医仅持续2个小时，最快。”此外，贸易中心还建立了一个快速检查室，以实现实时虾样品的“分钟”筛查，以确保有问题的产品缺货。 实时分享数据共享生活，以提高信誉 5月23日，市政公共采购中心在现场直播的井下小龙虾资源监测期间首次禁止了快速药物测试的整个过程。随机人员从繁殖和贸易中心的基础中选择了样品，显示了试剂反应，仪器审查和现场的其他链接，并且一次在实时广播室中显示了测试结果。 “我看到自己的眼睛认为测试有资格，所以我买了更多观看现场广播的买家留下了超过100,000条消息。 这项新提案不仅加强了公众，而且还促进了升级工业链。一位负责Hubei Chuxianga Food Technology Co，Ltd的相关人士说：“ Sentro免费为企业提供测试报告。与第三方机构相比，它不仅免费提供，而且还可以提供方便的服务。产品可以在年初推出和销售5天。” Qianhiang公共检查和测试中心将继续以“严格的标准，透明的服务和创新模型”为蜡笔行业注入安全势头。如今，Qianjiang Lobster不仅拥有“一张售票通行证”，以提供北京Guijie等高端市场，而且还取得了从当地专业的跃升到具有零质量风险的国家基准。