留住钟祥智慧，传承豆腐技艺！湖北省十大劳务品牌之一“众翔石牌豆腐郎”项目化培训班为70余名“豆腐郎”赋能充值 荆楚网（湖北日报网）新闻（赵超、陈华军撰稿）留住忠祥创意，传承豆腐技艺！承载着将“湖北省十大劳务品牌”推向更广阔市场的美好愿景，近日，钟祥“石牌豆腐郎”劳务品牌发布会在“中国豆腐之乡”石牌镇举行。来自全市各乡镇的70余名“刚豆腐”齐聚石牌镇，学手艺、自强不息。 石牌镇豆腐的制作方法历史悠久，全国各地都有“石牌豆腐郎”。此次演练是钟祥市深化“产业工人”培育、推进项目化改革的重大举措很多。由钟祥市人力资源和社会保障局、石牌镇人民政府共同主办。旨在通过系统化、项目化培训，进一步擦亮“石牌豆腐郎”金字招牌，为促进就业、产业振兴、乡村振兴注入新动能。 培训班活动现场。通讯员供图 培训班活动现场。通讯员供图 培训班活动现场。通讯员供图 培训班创新性地采用“密集面授+在线学习+实践培训”一体化模式，特邀资深专业教师和行业技能教师共同授课，并依托数字化平台进行全程管理和服务。课程内容紧贴市场需求，涵盖豆制品技术理论、生产标准、食品安全、品牌形象等关键方面。创业精神。我们还安排学员前往九阳豆业、豆王农业科技等当地龙头企业进行实地观摩，推动技能传承与产业升级深度融合。该项目以石牌及周边乡镇劳动者为对象，努力实现“培养一个人、制造一个人、富裕一个家庭”的目标，推动传统劳务品牌向标准化、专业化、产业化方向发展。 “我做豆腐多年，有实践经验，但理论知识不多。这段时间，系统、专业的学习让我收获很多。考虑到自己年纪不小了，想把做豆腐的手艺传承下去，无法抗拒。我也把两个儿媳妇搬回家来参加培训，这是一个很好的学习机会，她们也认真学习。”曾厚米学生吴告诉记者。 “因为两个孩子需要照顾，所以我们选择回家乡致富。市人力资源社会保障局和船镇政府搭建了一个很好的培训平台，让我们重拾创业梦想。”陈慧慧同学笑道。 为保障培训高效有序开展，市人力资源社会保障部门建立了政校联动机制、协作配合，成立了多支专门小组进行教学指导、后勤衔接等综合协调。 钟祥市人力资源和社会保障局相关负责人表示，本次培训不仅是技能的提升，更是对世纪创造力的传承和创新。通过系统培育，帮助“石牌豆腐郎”从“释放”到“强化”，成为带动就业创业、增加群众收入、展示地方文化特色的重要载体，为钟祥县经济高质量发展贡献品牌力。同时，人力资源社会保障部门还将做好培训后服务保障工作，积极落实帮扶企业稳岗、就业奖励补贴、创业贷款等支持政策，为职工就业创业、企业做大做强提供有力支持，为中西市“形成一处、中西一地”作出贡献。实力，向“百强千亿”冲刺。